天長市醉翁亭酒業有限公司位于“醉翁亭文化”起源地——安徽滁州。項目建筑面積8.9萬平米,總投資3.5億元(一期已投入運營),年原酒產量3000余噸,是滁州市委市政府的發展項目。 醉翁亭酒,因太守而得名,因歷史而聞名。一代文豪歐陽修任滁州太守期間,以創世之作《醉翁亭記》賜名醉翁亭,也使得滁之山水享譽。據歷史記載,太守喜酒,于醉翁亭腳下親建小窖釀泉為酒,并以亭命名,稱“醉翁亭酒”。為響應滁州市委市政府打造“千年醉翁亭文化”的號召,我司秉承保護本土文化遺產之宗旨,斥巨資打造“醉翁亭酒”品牌,使其在這片充滿歷史溯源的土壤上重現昔日光彩?!八拇竺ぁ睘槭椎淖砦掏?,是滁州的城市名片,醉翁亭酒,將作為醉翁亭文化的傳承者。
北宋年間,在瑯琊山下有一個酒坊,坊主世代以瑯琊山上的讓泉釀酒,泉香而酒洌,廣受老百姓歡迎。新任太守歐陽修深愛此酒,常于山下醉翁亭宴請賓客,把酒言歡...[更多]